Perspektifmedia.id || KENDARI – Gubernur Sulawesi Tenggara (Sultra), Andi Sumangerukka, bersama Wakil Gubernur Ir. Hugua, secara resmi meluncurkan Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (Khas) Al-Alam di pelataran Masjid Al-Alam Kendari, Rabu (5/3/2025). Peluncuran ini bertepatan dengan kick-off program Semarak Rupiah Ramadan dan Berkah Idulfitri (Serambi) yang berlangsung hingga 16 Maret 2025.
Zona Khas Al-Alam merupakan hasil kolaborasi antara Bank Indonesia (BI), Pemerintah Provinsi Sultra, Majelis Ulama Indonesia (MUI), Komite Daerah Ekonomi dan Keuangan Syariah (KDEKS), serta Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Acara ini dihadiri oleh sejumlah pejabat tinggi daerah, pimpinan instansi vertikal, serta perwakilan lembaga keuangan syariah.
Dalam sambutannya, Gubernur Andi Sumangerukka menyoroti pentingnya menjaga kebersihan dan pengelolaan sampah di sekitar zona kuliner. Ia juga menekankan peran sertifikasi halal dalam meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk konsumsi.
“Sertifikasi halal tidak hanya meningkatkan nilai tambah produk, tetapi juga membuka peluang pasar yang lebih luas, baik domestik maupun internasional,” ujarnya.
Sebagai bagian dari program Quick Win 100 Hari, Pemprov Sultra berkomitmen memperluas sertifikasi halal bagi UMKM, khususnya di sektor makanan dan minuman.
“Kami akan memberikan pelatihan agar produk UMKM tidak hanya halal, tetapi juga memiliki cita rasa dan kemasan yang menarik,” tambahnya.
Kepala Perwakilan BI Sultra, Doni Septadijaya, menegaskan komitmen BI dalam mendukung industri halal. “Zona Khas Al-Alam hadir sebagai wujud komitmen kami menyediakan kuliner yang lezat, halal, dan sehat bagi masyarakat dan wisatawan,” ujarnya. BI juga menyerahkan sertifikasi halal kepada 40 UMKM dan menyelenggarakan pelatihan bagi Pendamping Proses Produk Halal (P3H) serta Auditor Halal.
Selain itu, BI menggelar program Serambi 2025 untuk memastikan ketersediaan uang rupiah dalam jumlah cukup dan kondisi layak edar di 85 titik layanan penukaran uang di Sultra. Berbagai program pendukung juga digelar selama Ramadan, seperti Ramadhan Talkshow, Pasar Murah, dan Ramadhan Competition.
Diharapkan, kehadiran Zona Khas Al-Alam dan program pendukungnya dapat mendorong pertumbuhan ekonomi syariah sekaligus memberikan pengalaman kuliner halal yang aman dan sehat bagi masyarakat Sultra.
Pewarta AM
Editor Redaksi
